≡ Menu

Бомбари

Необходими продукти:

800 г свинско месо
2 стръка праз
1/2 ч.ч. доматено пюре
1/3 ч.ч. червено вино
1 с.л. червен пипер
щипка черен пипер
1 бр. люто чушле
Сол
Начин на приготвяне:

Месото, нарязано на парчета, и ситно нарязаният праз се задушават до омекване, след което се прибавят червения пипер, доматеното пюре, виното и лютото чушле. Посолява се и се изсипва в тава, поръсва се с черния пипер и се пече във фурна, докато остане на мазнина.

Приятен апетит!

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Предишна страница:

Следваща страница:

Read previous post:
Бонфиле със сос Дижон

Необходими продукти: 1 парче свински бон филе 1 с.л. дижонска горчица 4-5 скилидки чесън 250 г готварска сметана сол 1...

Close