≡ Menu

Гъби натюрел

Необходими продукти:
гъби
сол
лимонова киселина

Начин на приготвяне:
Пресни и ароматични гъби се измиват и се попарват 4—5 мин. в подсолена на вкус и слабо подкиселена вода — 20 г сол и 1 г лимонова киселина на 1 л вода.
Нареждат се в буркани и се заливат с водата, в която са били попарени.
Стерилизират се 60 минути.

Време за приготвяне: над 2 часа

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment