Необходими продукти:
дръжки от ревен 400 г
вода 1 л
захар 150 г
канела
карамфил
Начин на приготвяне:
Във вряща вода се поставят захарта, канелата и карамфилът да поврат няколко минути,след което се прибавят почистените и нарязани на парченца с дължина 1—2 см дръжки от ревена, които се варят, докато омекнат, около 15 минути.
За подобряване вкуса на компота по желание може да се прибави няколко лъжици конфитюр от ароматичен плод — кайсии, праскови, малини и др.
Компотът се поднася охладен.
Време за приготвяне: 45 минути