Необходими продукти за 1 доза:
1/2 пакетче прясно масло
1/2 глава карфиол
1 ябълка
сол
лимон
1 щипка захар
Начин на приготвяне:
От сварения карфиол се откъсват само цветчетата и се нарязват на ситно, а ябълката се настъргва на ренде, след което се прибавят към разбитото масло.
Сместа се подправя на вкус със сол, лимонов сок и захар (по желание).
Време за приготвяне: 20 минути