≡ Menu

Млечна супа със зеленчуци

Необходими продукти за една порция:
180 г прясно мляко
50 г зеле
75 г картофи
15 г моркови
10 г грах
10 г масло
сол
един грам захар

Начин на приготвяне:
Нарязаните на парчета моркови се варят в солена вода.
Като поуврят, се слага грахът, а след това се прибавя зелето, нарязано на дълго и тънко.
Зеленчуците се варят до омекването им.
Слага се млякото, след кипването му се опитва на сол.
Ръси се захарта.
На края се пуска маслото.
Супата се поднася поръсена с нарязан на дребно магданоз или с копър.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Read previous post:
Борбата със затлъстяването

Поради заседалия начин на живот в съвременното общество все повече нараства броят на хората които имат проблеми със здравето поради...

Close