≡ Menu

Овесени ядки Поридж

Необходими продукти:
4-5 с. л. овесени ядки
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
1/4 пакетче прясно масло
1 с. л. счукани орехови (или бадемови). ядки
3 с. л. захар
1 яйце
канела
настъргана лимонова кора

Начин на приготвяне:
Овесените ядки се заливат с кипяща подсолена вода, отцеждат се и се варят в млякото до омекване.
Прибавя се при постоянно разбъркване маслото, а след това жълтъкът (или цялото яйце), разбит с пудрата захар, ореховите ядки, канелата и настърганата лимонова кора.
Десертът се поднася топъл или студен.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment