Необходими продукти за 1 доза:
100 г смлени орехови ядки
150 г пресята пудра захар
3 белтъка
Начин на приготвяне:
Белтъците и захарта се разбиват на твърд сняг, след което се прибавят ореховите ядки.
От сместа се сипва на купчинки по 1/2 с. л. в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка.
Пекат се в съвсем слаба фурна.
Време за приготвяне: 45 минути