Необходими продукти за 1 доза:
1 пакетче масло
2 с. л. мед
6 с. л. пудра захар
1/2 лимон
1 ч. ч смлени орехови ядки
2 яйца
1 пакетче обикновени бисквити
1 в. ч. ром (или коняк)
лимонов сок
1 щипка настъргана лимонова кора
Начин на приготвяне:
Бисквитите се нареждат една до друга и се поръсват е рома..
Маслото, медът и захарта се разбиват на водна баня (не кипяща), докато се получи еднородна смес, към която, като се по-охлади, се прибавят един по един жълтъците, смлените ядки, лимоновият сок и лимоновата кора.
Бисквитите се намазват с получения крем и се гарнират с по 1 орехова половинка, поръсена с пудра захар.
Време за приготвяне: 1,5 часа