Необходими продукти:
круши 500 г
захар 50 г
очукани орехови ядки 30 г
вода 150 г
канела 1 лъжичка
каймак 80 г
захар за каймака 30 г
Начин на приготвяне:
Крушите се измиват, издълбават се откъм широката част и се напълват със смес от счуканите орехови ядки, захарта и канелата.
Нареждат се в тавичка, налива се водата и се пекат, докато омекнат.
През време на печенето се поливат със сока от тавичката.
След като изстинат, се поливат с каймака, разбит със захарта.
Поднасят се със сиропа, получен при печенето.
Време за приготвяне: 45 минути