≡ Menu

Пилешко филе с кисело мляко и пушено сирене

Необходими продукти:

2 с.л. зехтин
1 кг пилешки гърди
Вегета (Пикантина)
бял пипер
млян кимион
настърган кашкавал
топено пушено сирене
обезмаслено кисело мляко

Начин на приготвяне:

Изсипваме зехтина в йенска тенджера,нарязваме пилешкото филе на хапки и го нареждаме на дъното,подправяме с вегета,белият пипер и кимиона и поръсваме с предварително настърганият кашкавал.Върху кашкавала поставяме няколко парченца пушено сирене и покриваме всичко с обезмаслено кисело мляко.
След това процедурата се повтаря-върху киселото мляко редим отново парченца месо,след това подправки и накрая кашкавал,пушено сирене и кисело мляко.Покриваме с капак и слагаме в предварително загрята фурна.Печем на 250 градуса около час и половина.

Приятен апетит!

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Предишна страница:

Следваща страница:

Read previous post:
Пилешки дробчета с лук и сметана

Необходими продукти: 1 кг. пилешки дробчета 5 глави лук 50 гр масло 250 гр сметана чубрица черен пипер 1 пилешки...

Close