Необходими продукти:
400 гр. гъби
1 зелена салата
150 г бекон /пушени гърди/
2 глави лук
250 г малки домати
5 супени лъжици олио
2 супени лъжици оцет
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Салатата се нарязва на едри парчета, беконът – също, лукът – на пръстени.
Две лъжици олио се разбиват с оцета, черния пипер и солта.
Останалото олио се загрява и в него се запържват гъбите и бекона.
Прибавят се целите домати и лука.
Задушава се 5 мин.
Поръсва се с марината и се украсява със зелена салата.
Време за приготвяне: 30 минути