Необходими продукти:
картофи 800 гр. (6-8 бр.)
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
яйца 2 бр.
брашно 10 гр. (1 супена лъжица)
наденица 150 гр.
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета.
Половината от тях се изсипват в намазана с мазнина тавичка.
Отгоре се нарежда наденицата, нарязана на колелца, и се покрива с останалите картофи.
Ястието се залива с млякото и разбитите заедно с брашното яйца, поръсва се с черен пипер и сол на вкус и се пече до зачервяване.
Време за приготвяне: 1 час