Необходими продукти за 1 доза:
1 ч. ч. пресята пудра захар
2-3 с. л. сок (за жълт цвят – сок от пресни моркови; за червен цвят – сок от печено захарно цвекло
за зелен цвят – сок от пресен спанак)
есенция по избор
Начин на приготвяне:
Захарта се слага в порцеланов съд и постепенно и при непрекъснато разбиване се овлажнява със сока за оцветяване.
Когато се получи глазура с желаните цвят и лъскавина, се прибавя есенция, ванилия или ликьор (по избор) за ароматизиране.
Време за приготвяне: 30 минути