Необходими продукти за 4 порции:
кайма
лук
яйце
домат
вода
брашно
олио
сол
Начин на приготвяне:
Каймата се смесва с нарязаните наситно лук и домат.
Добавят се брашно, малко вода, яйце и се омесва добре.
От сместа се взима по малко и се пържи в тиган със сгорещено олио.
Време за приготвяне: 30 минути