Необходими продукти:
2 с. л. захар
250 г едри ягоди
200 г брашно
2 яйца
1 с. л. олио
1/2 чаша студено прясно мляко
1 чаша вишновка
олио за пържене
пудра захар
Начин на приготвяне:
Измийте ягодите и ги нарежете на половинки.
Поръсете ги с вишновката и захарта и ги оставете да престоят 1 ч.
От брашното, разбитите яйца, олиото и млякото забъркайте гладко рядко тесто, в което потопете половинките ягоди и ги изпържете в сгорещено олио на силен котлон.
Поръсете ги с пудра захар и ги сервирайте топли.
Време за приготвяне: 45 минути