Необходими продукти:
агнешки крачета 10-12 бр.
краве масло 60 гр. (1/2 пакетче)
червен пипер
черен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Агнешките крачета се почистват, измиват се и се поставят в пръстено гърне.
Посоляват се, поръсват се с черен пипер и се захлупват с капак, на който има дупчица.
Капакът се замазва с тесто и гърнето се оставя на тих огън.
След сваряването им, крачетата се нареждат в чиния, поръсват се с червен пипер и се поливат с разтопеното масло.
Време за приготвяне: 1,5 часа