Необходими продукти:
4 шницела от говеждо месо (дебели ок. 2 см)
за соса:
1 к. л. доматен сос
1/2 смляна люта пиперка
1 к. л. червен пипер
1 к. л. горчица
1/2 чаша олио
сол
Начин на приготвяне:
Смесете добре всички продукти за соса.
С него намажете шницелите от двете страни и ги оставете да престоят 15 минути в порцеланов съд.
Печете шницелите на предварително загрята скара по 4 минути от всяка страна.
По време на печенето непрекъснато ги мажете със соса.
Време за приготвяне: 45 минути