Необходими продукти:
300 гр. гъби
2 супени лъжици олио
3 скилидки чесън
2 супени лъжици брашно
3-4 супени лъжици бяло вино
сол
черен пипер
магданоз
малко вода
Начин на приготвяне:
Гъбите нарежете на парчета.
Задушете в олиото чесъна, магданоза, поръсете с черен пипер и сол и добавете гъбите.
Преди да са готови напълно полейте с брашното, разтворено във виното и водата.
Време за приготвяне: 45 минути