Необходими продукти:
300 г гъби
3-4 супени лъжици масло
черен пипер
телешки салам
2-3 яйца
домати
магданоз
Начин на приготвяне:
Изчистете и измийте гъбите.
Нарежете ги на ивички и ги сварете в подсолена вода.
Отцедете ги и запържете с маслото.
Поръсете с черен пипер и ги изсипете в чиния.
Наоколо наредете кръгчета от обелен телешки салам.
Украсете с резенчета твърдо сварени яйца, червени домати и листенца магданоз.
Време за приготвяне: 30 минути