Необходими продукти:
1/2 кг гъби
3-4 с. л. масло
черен пипер
телешки салам
твърдо сварени яйца
червени домати
листенца от магданоз
Начин на приготвяне:
Изчистете и измийте 1/2 кг гъби.
Нарежете ги на ивички и ги сварете в подсолена вода.
Отцедете ги и ги запържете с 3-4 лъжици масло.
Поръсете си с черен пипер и ги изсипете в чиния.
Наоколо наредете кръгчета от обелен телешки салам.
Украсете предястието с резенчета от твърдо сварени яйца, червени домати и листенца от магданоз.
Време за приготвяне: 30 минути