Необходими продукти:
800 гр. пресни гъби
80 гр. мас
1 глава лук
300 гр. сметана
червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Изпържваме ситно нарязания лук в мас, прибавяме нарязаните на парченца гъби, посоляваме и задушаваме.
Когато сосът се изпари, прибавяме червен пипер, наливаме сметаната и варим още малко.
Време за приготвяне: 30 минути