Необходими продукти:
1 пакет пилешки дробчета
1 голяма глава кромид лук
1 ч.ч.ориз
Джоджен, чубрица
за заливката:
яйца,брашно и кисело мляко
Начин на приготвяне:
Размразявам 1 пакет дробчета и ги задушавам 3-4 мин. в мазнина.
Отделно нарязваме на ситно 1 голяма глава кромид лук и я задушавам с
1 ч.ч.ориз, докато стане прозрачен.
Изсипвате ориза и дробчетата в тавичка.
Добавяме на вкус сол, джоджен и чубрица, заливаме с 3 ч.ч.вряла вода и запичаме.
Накрая поливаме със заливка , както за мусака /яйце, брашно, кисело мляко/ и печете до зачервяване.
Време за приготвяне: 1,5 часа