Необходими продукти:
малка зелка
подсолена вода
руската салата
горчица или черен пипер
цвекло
червени домати или камби
Начин на приготвяне:
Вземете малка стегната зелка.
Отрежете кочана и издълбайте част от вътрешните листа, за да се получи кухина.
Вържете зелката с тънко платно и я сварете в подсолена вода до омекване, като внимавате да запази формата си.
Сварете отделно част от издълбаната вътрешност на зелката, накълцайте я на ситно и я смесете с руската салата.
Подправете сместа с горчица или черен пипер и напълнете зелката.
Сложете зелката в подходяща чиния и я намажете леко с пласт от майонеза.
Украсете я околовръст с варено цвекло, нарязано на ивици, с малки червени домати или с камби, напълнени с руска салата.
Време за приготвяне: 30 минути