Необходими продукти:
250 гр. картофи (2 големи картофа)
50 гр. сирене
20 гр. масло
2 с. л. кисело мляко
1 яйце
Начин на приготвяне:
Сварете картофите на пара и ги настържете на ренде.
Наредете половината от тях на дъното на намазана с масло тавичка.
Поръсете ги с натърганото сирене и част от маслото.
Яститето се залива с разбитото с яйцето кисело мляко.
Пече се в силна фурна до зачервяване.
Време за приготвяне: 45 минути