Необходими продукти:
1/2 кг. картофи, настъргани на едро
по 150 гр. шунка и сланина нарязани на ситно
черен пипер
2-3 лъжици масло
1/2 връзка ситно нарязан магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Картофите се смесват с шунката и сланината, осоляват се, подправят се с черен пипер, поливат се с масло, изсипват се в тавичка и се запичат в умерена фурна.
Изрязват се с лъжица елипси, нареждат се в чиния и се поръсват с магданоз.
Поднасят се с доматен сок.
Време за приготвяне: 45 минути