Необходими продукти за 1 порция:
150 г кайма
20 г масло
200 г картофи
парче бял хляб
7 г галета
сол
брашно
черен пипер
Начин на приготвяне:
Меси се тесто, от каймата, настърганите картофи, хляба, солта и черния пипер.
Приготвят се големи котлети в различни форми, които се панират в брашно и галета и се пържат в горещо масло.
Поднасят се с най-различни салати или пюрета.
Време за приготвяне: 1 час