Необходими продукти за 1 порция:
300 г спанак
20 г олио
10 г брашно
25 г мляко
15 г ориз
1 яйце
сол
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
Спанака и ориза се сваряват и отцеждат.
Добавят се и останалите продукти и се омесва тесто.
Придава му се форма на кюфте, панира се и се пържи.
Време за приготвяне: 1 час