Необходими продукти:
500 г леща
2 моркова
2 глави лук
2 домата
1/2 чаша олио
8 скилидки чесън
чубрица
мащерка
магданоз
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в олиото.
Измийте морковите и доматите и ги нарежете на парченца.
Почистете лещата, измийте я и я сложете в тенджера с 1,5 л вода.
Прибавете зеленчуците и подправките и оставете да ври похлупено на слаб огън.
Поръсете с олио и ситно нарязан магданоз.
Време за приготвяне: 1 час