Необходими продукти за 1 доза:
1 доза основна майонеза по избор
1 паста от аншоа
2 малки кисели краставички
няколко капки лимонов сок
1 ч. л. ситно наразан магданоз
Начин на приготвяне:
Ситно нарязаните краставички се смесват с пастата, след което се прибавят основната майонеза и вкусовите подправки.
Сместа се разбърква добре и се наръсва със ситно нарязания магданоз.
Поднася се към всички студени рибни ястия и рибни сандвичи.
Рибната паста може да се замени с няколко мариновани в оцет и растително масло филета от аншоа, ситно стрити с прибавка на разбито прясно масло и малко черен пипер и няколко капки от маринатата.
Време за приготвяне: 30 минути