Необходими продукти за 1 доза :
1 доза основна майонеза
1 малка кутия консервирана риба
4 цели твърдо сварени яйца
сол
по няколко капки лимонов сок,
сок от кромид лук
черен пипер
Начин на приготвяне:
Рибата се изцежда от маслото или соса, в които е била консервирана.
От сварените яйца се изваждат жълтъците и се стриват, а белтъците се нарязват много на ситно.
Изцедената риба се претрива през сито и към нея се прибавят останалите съставки и вкусовите подправки.
Накрая се слага основната майонеза.
Сместа се разбърква добре.
Поднася се към рибни ястия.
Служи също като основа за рибни сандвичи.
Време за приготвяне: 30 минути