Необходими продукти:
2 части дренки
3 части сливи
3 части круши
За сиропа:
2 л вода
1 л оцет
1 кг захар
Начин на приготвяне:
Сливите се почистват от костилките, крушите се разрязват на половинки или се оставят цели, ако са малки, а дренките само се измиват.
Смесват се в съотношение 2 части дренки, 3 части сливи и 3 части круши.
Нареждат се в буркани и се заливат с вряща марината, приготвена от 2 л вода, 1 л оцет и 1 кг захар, като най-напред водата и захарта се загряват до завиране и тогава се прибавя оцетът.
Стерилизират се 10 минути.
Така маринованите плодове са много вкусна гарнитура към печено месо и риба.
Време за приготвяне: над 2 часа