Необходими продукти за 1 доза:
1 пакетче прясно масло
1 домат
1 морков
1 парченце от керевиз
магданоз
копър
лимонов сок
по желание други ароматни подправки – чубрица, джоджен и др.
Начин на приготвяне:
Почистените и настъргани зеленчуци се разбиват с миксер, а после се претриват през едро сито.
Полученото пюре се прибавя към разбитото масло заедно с ароматно-вкусовите подправки.
Време за приготвяне: 20 минути