Необходими продукти:
1 кг картофи
500 г домати
2 китки магданоз
1 к. ч. ориз
3/4 ч. ч. олио
черен пипер
сол
1 дафинов лист
за заливката:
2 скилидки счукан чесън
1 с. л. оцет
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета.
Разбъркайте ги с ориза, нарязаните домати и магданоз, черния пипер.
Сложете в сместа и дафиновия лист, след него – олиото.
Посолете и залейте с гореща вода.
Печете ястието в тавичка на умерена фурна.
Малко преди да извадите, залейте със счукания с оцета чесън.
Време за приготвяне: 45 минути