Необходими продукти:
моркови 600 г
фасул 300 г
месо 150 г
лук
целина
сол
Начин на приготвяне:
Месото се сварява в малко вода, нарязва се на дребни парченца и се поставя в същия бульон.
Прибавят се ситно нарязаните моркови и ястието се задушава, като се захлупва добре с капак.
Фасулът се сварява отделно с главичка ситно нарязан лук и парче целина, прибавя се към месото и морковите и се оставя да поври още 5 минути.
Време за приготвяне: 45 минути