Необходими продукти за една порция:
250 г моркови
20 г масло
10 г брашно
150 г мляко
бучка захар
сол
магданоз
Начин на приготвяне:
Морковите се варят в много малко вода със захар, масло и сол, почти на пара.
Уврели, се режат на кръгчета.
Приготвя се сос бешамел и морковите се заливат.
Гарнира се с кръгчета моркови, отгоре с магданоз.
Време за приготвяне: 30 минути