Необходими продукти за една порция:
200 г говеждо филе
30 г прясно масло
50 г гъби
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Филето се нарязва на парчета с кръгла форма, които се позапържват в тиган.
Посоляват се и се поръсват с черен пипер.
Върху парче месо, докато е още топло, се слага бучка прясно краве масло и купчинка задушени цели гъби.
Ястието се поднася в момента на приготвянето.
Време за приготвяне: 45 минути