≡ Menu

Печено пиле

Необходими продукти:
1 супена лъжица олио
3 малки стръка нарязан праз лук
4 порции нарязани пилешки гърди
40 г бял сос
300 мл прясно мляко
ситно нарязан магданоз
черен пипер
нарязани картофи за чипс
варени моркови

Начин на приготвяне:
Фурната се загрява предварително до 200°С.
Празът се изпържва 2-3 минути в загрятото олио.
Прибавя се пилешкото месо и се пържи до кафяв цвят (6-10 мин).
Сипва се белият сос и постепенно се прибавя млякото, като се бърка непрекъснато.
Слага се магданозът и ястието се подправя със сол и черен пипер.
Прехвърля се в огнеупорен съд и отгоре се нареждат картофите за чипс.
Пече се във фурната 25-30 минути.
Сервира се горещо с варени моркови.

Време за приготвяне: 1 час

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!