Необходими продукти:
4 броя пилешко филе
1 ч л соев сос
1 ч л смлян джинджифил
100 мл сухо бяло вино
смлян черен пипер
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се начуква леко и се поръсва със смлян черен пипер и джинджифил.
Бялото вино се смесва със соевият сос.
Подреждат се филетата плътно едно върху друго в купа и се заливат с маринатата.
Оставят се да престоят 1 час.
Отцеждат се от маринатата и се подсушават.
Пържат се в олио или се запичат на скара.
Изваждат се и се подреждат в затоплен съд.
Време за приготвяне: 1,5 часа