Необходими продукти:
1 с л зехтин
2 броя пилешки гърди без кожа
100 г бекон
4 с л сухо бяло вино
100 г замразен зелен грах
5 с л готварска сметана
220 г паста Пене (или друга паста по избор)
Начин на приготвяне:
Зехтинът се загрява в тиган с дебело дъно.
Прибавят се нарязани на кубчета пилешки гърди и беконът.
Запържват се на силен огън 4 минути.
Обръщат се и се разбъркват.
Влива се виното и се оставя да кипи на силен огън, докато почти не се изпари.
Прибавя се замразеният грах, сметаната.
Готви се 4 минути.
Сварява се пастата (по избор) според указания на опаковката.
Отцедената добре паста се добавя в тигана.
Разбърква се и затопля за 2-3 минути.
Сервира се веднага.
Време за приготвяне: 1 час