Необходими продукти:
2 пилета
300 гр. гъби
3-4 супени лъжици мазнина
черен пипер
няколко парчета сланина
Начин на приготвяне:
Изчистете, измийте и посолете пилетата.
Изчистете и нарежете на ситно гъбите, запържете ги с мазнината, посолете ги и ги поръсете с черен пипер.
Напълнете пилетата с гъбите, покрийте ги с тънко нарязани парчета сланина и ги вържете с конец.
Печете ги, докато омекне месото.
Тогава отстранете сланината и запечете пилетата на силна фурна, за да се зачервят.
Поднесете с пържени картофи.
Време за приготвяне: 1 час