Необходими продукти:
750 г обезкостено пилешко месо
500 г червени чушки
4 домата
3-4 скилидки чесън
половин връзка магданоз
70 г краве масло
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на порции и го посолете.
Подредете го в тавичка, налейте повече от половината разтопено масло и го изпечете.
Изпечете чушките, обелете ги, изчистете ги от семената и ги нарежете на дребно.
Смесете ги със счукания с малко сол чесън и ги разстелете върху изпеченото пилешко месо.
Покрийте ги с нарязаните на филийки домати.
Налейте останалото масло и запечете за 5-6 минути в предварително загрята фурна.
Поднесете ястието поръсено с магданоз.
Време за приготвяне: 1 час