Необходими продукти:
500 гр.тесто за пица
200 гр.бекон
20 гр.зехтин
50 гр. сирене ементал, настъргано
200 гр.кашкавал
200 гр.сметана
100 гр.топено сирене
200 г печурки
доматено пюре, риган
Начин на приготвяне:
Разточвате тестото на тънък лист в тавата, където ще печете пицата, предварително намазана с малко зехтин.
Измийте гъбите със студена вода и ги нарежете на резени.
В дълбок незагарящ тиган сипвате сметаната, като се стопли
добавяте нарязаното сирене и бъркате докато се разтопи.
Върху тестото поливате със зехтина, отгоре нареждате бекона на резени и гъбите.
Време за приготвяне: 45 минути