Необходими продукти:
Боровинки (червени)
Начин на приготвяне:
Боровинките се измиват добре, поставят се в каца (с канелка) заливат се с вода докато се покрият, притискат се с кръгла надупчена дъска и камък и се похлупват плътно.
След 10 дни се получава розово оцветено безалкохолно питие.
Източва се необходимото количество от питието и се подслажда на вкус, а в кацата се долива вода в количество, равно на количеството на източения сок, за да не остават на сухо плодовете.
Време за приготвяне: над 2 часа