Пюре от Авокадо
Рецепти за деца над 6 месечна възраст
Авокадото е плод, който съдържа: Витамини: А, C, B3, B9.
Минерали: Калий, Фосфор, Желязо, Магнезий, Калций.
- Измийте го, обелете плода и отстранете костилката (не го гответе).
- Нарежете плода и го пасирайте (може само с вилица).
- Авокадото е много меко, няма нужда да се готви или пасира.
Как да изберете авокадо? Изберете тъмно зелено на цвят, с релефна повърхност. Добре оформено и леко да поддава при лек натиск. Когато го разрежете, плода трябва да е зелен от вътре и да преминава в маслено жълто-зелено, около костилката.