Необходими продукти за една порция:
180 г риба
20 г олио
60 г лук
15 г моркови
15 г целина
3 г чесън
3 г доматено пюре
20 г червени домати
3 г брашно
черен пипер
дафинов лист
оцет
сол
магданоз
Начин на приготвяне:
Работи се както при риба плакия, само че чесънът се слага счукан и подправен с оцет.
Време за приготвяне: 45 минути