Необходими продукти:
250 г солена аншоа
1 връзка зелен лук
12 маслини
3 с. л. олио
2 с. л. оцет
сол
Начин на приготвяне:
Натопете аншоата за няколко часа в студена вода, за да се обезсоли.
След това я подредете в плоска чиния, покрийте я със ситно нарязан лук, а най-отгоре наредете маслините.
Залейте салатата с предварително подготвената смес от оцета, олиото и солта.
Време за приготвяне: над 2 часа