Необходими продукти:
грейпфрути 2
портокали 2
белтък от яйце 1
захар 3 лъжици
захарна пудра 1 лъжичка
Начин на приготвяне:
Плодовото месо на грейпфрутите и портокалите, почистено от кората и семената, се нарязва направо в салатиерата, за да се за пази сокът, и се посипва със захарта.
Поднася се украсена с разбития на сняг със захарта белтък.
Време за приготвяне: 30 минути