Необходими продукти:
пиперки 1 кг
домати 0.500 кг
кромид лук 50 гр. (1 глава)
магданоз 1/2 връзка
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
сол и оцет
Начин на приготвяне:
Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и дръжките и се нарязват на парчета.
Доматите се измиват и се нарязват на резенчета.
В салатени чинии се поставят пиперките, а върху тях се нареждат доматите.
Салатата се поръсва със сол и ситно нарязаните лук и магданоз и се залива с растителното масло и оцета.
Време за приготвяне: 45 минути