Необходими продукти:
пиперки 10-12 бр.
орехови ядки 250 гр.
чесън 5-6 скилидки
кисело мляко 1 чаена чаша
растително масло 2 супени лъжици
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Пиперките, изчистени от семето, се изпичат, посоляват се, нареждат се в широка чиния и се заливат със смес от разбитото кисело мляко, растителното масло и счуканите орехови ядки и чесън.
Време за приготвяне: 45 минути