Необходими продукти:
спанак 250 г
краставици 250 г
зелен лук 50 г
кисело мляко 200 г
орехови ядки 30 г
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Измива се на течаща вода млад пресен спанак и се нарязва на дребно.
Към него се прибавят нарязаният зелен лук, краставичките нарязани на кубчета.
Посоляват се и се размесват.
Салатата се полива с разбитото кисело мляко и се поднася поръсена със ситно счуканите орехи.
Време за приготвяне: 30 минути